quinta-feira, 31 de maio de 2012

Valentine´s Day

Já estamos com algumas coisinhas para o dia dos namorados! Entre elas caixinhas com brigadeiros gourmet, trufas e cupcakes!!!!

Já pensou em encerrar um jantar com um brigadeiro delicioso de vinho do porto?



E presentear a pessoa que você gosta com uma linda caixinha com trufas?


Trufa de amaretto com amêndoas.


Em breve mais novidades.

domingo, 20 de maio de 2012

Boteco do Fernandão

Quem dize que reunião em casa para poucos amigos não pode ser charmosa?

Esta semana foi aniversário do meu marido e resolvemos chamar alguns amigos em casa para comemorar, o tema que escolhi é bem a cara dele...Boteco do Fernandão, apreciador nato de cervejas é só entrar no site dele que vocês iram ter uma idéia do que eu estou falando(  http://www.fernandao.com/brejas/ )!!!  Como era para poucas pessoas, fiz algo bem simples mas com um certo charme. A Vanessa da Lumidea criou o logo do boteco do Fernandão, do qual utilizei para colocar nas garrafas de cerveja que levaram algumas gérberas. 
Para a mesa de doces fiz uma receita de brigadeiro que a tempos queria testar e nada mais justo que ter coibais conhecidas (rs), o resultado foi um espetáculo e o brigadeiro de caipirinha foi aprovados por todos!!! Realmente ele ficou  uma delícia e já esta no nosso cardápio. Além do brigadeiro de capirinha fiz alguns tradicionais, mousse de limão, ovo colorido com creme de chocolate e o bolo ficou por conta da minha parceira Juliana da Sucarella, que fez um lindo bolo modelado de lata de cerveja. Para os salgados preparei: calabresa acebolada, bolinha de queijo, polenta com parmesão, escondidinho de carne seca, filé mignon com catupiry e uma bomboniere de grãos.

Brigadeiro de caipirinha com cachaça

Delicia

Amendoim de chocolate em cones

Ovo colorido com creme de chocolate


Bolo by Sucarella

Salgados








quinta-feira, 17 de maio de 2012

1 ano da Mariana com a Galinha Pintadinha

Esta festinha foi uma delícia organizar, nossa cliente Fabi nós procurou para fazermos a festinha de 1 aninho da fofa da Mariana e o tema escolhido foi a famosa Galinha Pintadinha. Confessamos que como temos uma baby em casa a nossa trilha sonora de trabalho é repetitivamente os dvds da fofura azul com pintinhas e crista vermelhinha.

Na decoração trabalhamos com as cores vermelha, azul e amarelo e o resultado ficou encantador! Nos últimos minutos do segundo tempo a mamãe consegui arrumar a locação do bolo cenográfico  e algumas galinhas para colocarmos na mesa de enfeite. gente como é difícil achar disponibilidade de locação dessas peças o que corremos atrás não está escrito, por isso mamães que desejam ter esses lindos enfeites na mesa não deixem para última hora porque a fila de espera é enorme!!!!
Nossa querida parceira Sheila fez os arranjos de mesas com bexigas e o painel da mesa do bolo e como sempre arrasou.
Os arranjos de flores foram feitos pela Beatriz Flores e nesta festinha utilizamos gérberas as cores vermelha e amarela.
A caixinha do toilete ficou por conta das meninas do BabaBaby.
O cantinho da criançada ficou lindo, ele foi composto de tatame e vários brinquedinhos. Ao lado do cantinho colocamos uma mesa com algumas delicias que a criançada adora comer: gelatinas e salada de fruta.

A mesa de doce foi composta por:

- Docinhos enrolados: brigadeiro, brigadeiro de caramelo e de nozes
- Trufinhas em trouxinhas de diamante negro e tradicional
- cakepop de chocolate com doce de leite
- Taçinhas de creme com geléia de amora e mousse de limão siciliano
- Mini cupcakes formigueiro com recheio de ganache e a cobertura fizemos com decoração em pasta americana
- Bolo de baunilha com recheio de brigadeiro.

A parte de papelaria foi toda desenvolvida pela Vanessa da Lumidea que como sempre deu show nas peças desenvolvidas.

Obrigada Fabi por mais oportunidade de participarmos de um momento tão especial, ficamos felizes em saber que a Mariana aproveitou muitão!!!! Ela estava uma princesinha!!! :)

Confiram as fotos!

Mesa do bolo

Amanda responsável pela montagem


Trufinhas
Docinhos com as tags

Cakepops

Bolo cenográfico

Olha ela ai!!
Mais uma fofura com os minis cups


Mini cupcakes

A mesa da criançada






Gelatinas
Frutinhas


Cantinho de brincar

Vista do salão

Plaquinhas para o banheiro



segunda-feira, 14 de maio de 2012

Dia das mães

O dia das mães foi ontem e a La douce Belle presenteou algumas mamães com as lindas caixas de cupcakes.

Caixas por Vic in the Box com cupcakes La douce Belle não podia dar outro resultado do que sucesso total!!!

Espero que as mamães tenham desfrutado muito!!!

Para quem quiser presentear alguem com essas lindas caixas recheadas é só nos solicitar informações pelo email: ladoucebelle@gmail.com