Curso com o The King Cake!!!

A alguns meses atrás tive o privilégio de fazer um curso modular de bolo com o Nelson do The king cake!! Para quem não conhece ele é espetacular, faz um trabalho magnifico e sua especialidade são as flores de açucar que quem vê não acredita que é de açucar...segue algumas coisas que aprendi...agora ano que vem vou fazer mais um...sempre é bom se aperfeiçoar naquilo que gostamos!!

Rosa

SIm é açucar!!

O mestre...

Bichinhos de açucar

Bolos finalizados..andar falso e verdadeiro...

Bolo Nikon

Este final de semana fiz um curso de bolo esculpido com a Juliana da Sucarella.....olhem que diferente e legal fica!!!!

Bolo chá de lingerie

Fizemos um bolo corpete para um chá de lingerie. Olhem que fofo é diferente!!

Festa Bailarina

Que delícia foi fazer o aniversário da rafinha!!!! A festinha foi em Taubaté e a La douce Belle fez tudo com muito carinho. A mamãe Adriana alugou o salão e nós fizemos a nossa parte levando nossas peças para decoração e nossas delícias.

A cor escolhida foi rosa e marrom!!!

A vovó entrou na dança dos preparativos e fez lindas sainhas de bailarina para as convidadas.

De lembrançinha o brigadeiro de bisnaga com bailarinas e bonequinhos de jumbo para os meninos. A festa foi um sucesso!!!!

Doces:

- Brigadeiro;
- Beijinho;
- Bicho de pé;
- Mousse de morango na taçinha;
- Cupcakes de chocolate e limão;
- Trouxinhas de trufinhas;
- Bolo cenográfico para mesa,
- Bolo de corte de brigadeiro.


Confiram as fotos!!

Uma boneca com a sainha

Bolo Pandeiro

Bolo pandeiro com massa branca e trufado.